食用葡萄糖
產品中心
公司將進一步致力于淀粉糖的科研開發,加快科技創新步伐,努力為社會環境和人類健康做出更多的貢獻。
產品描述
執行標準
GB/T 20883-2017
產品特點
以優質玉米淀粉為原料,經酶法水解轉化、精制濃縮而成的淀粉糖產品。該產品具有甜度低而溫和、抗結晶、冰點低、滲透壓高等優點。
適用范圍
麥芽糖被廣泛用于糖果、冷飲、飲料、啤酒、黃酒、果酒、果凍、焙烤食品、果脯、調味品、酶制劑、制藥、肉制品等行業。
產品包裝
25KG馬口鐵桶裝、75KG/275KG塑料桶裝(包裝規格可根據客戶要求實施訂單生產)
定制生產
我們可根據客戶提供的技術指標,研發生產更適合客戶使用的產品。
技術指標
感官指標
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項目
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要求
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外觀
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無色透明、粘稠狀液體
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滋味
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甜味溫和、純正、無異味
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理化指標
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項目
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要求
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麥芽糖飴
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麥芽糖漿
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高麥芽糖漿
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干物質(固形物)/(%)
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≥70
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pH值
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4.0~6.0
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熬糖溫度/℃
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≥115
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≥140
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≥150
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麥芽糖含量
(以干物質計)/(%) |
<50
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≥50
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≥70
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透射比/(%)
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≥95
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硫酸灰分/(%)
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≤0.3
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關鍵詞:
麥芽糖
麥芽
產品
客戶
生產
要求
桶裝
項目
溫和
技術指標
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